Haben Kühe auch mal Urlaub?

00:00:04: Hi, ich bin Anna und gemeinsam mit meinem schlauen Buch beantworte ich eure schlaunen Kinderfragen.

00:00:09: Ob Natur, Tiere oder Wissenschaft?

00:00:12: Hier gibt's schlaues Wissen, coole Geschichten, interessante Fakten und ein Quiz zum Mitmachen!

00:00:18: Also viel Spaß mit der heutigen Schlauenfolge.

00:00:22: Und jetzt gehts los!

00:00:26: Seid ihr bereit für einen mega coolen Ausflug

00:00:29: heute?!

00:00:31: Er fängt.

00:00:32: Wir sind heute nämlich nicht im Studio, nicht am Schreibtisch und auch nicht in meinem Zimmer zwischen Büchernstiften und einem halb aufgegessenen Apfel.

00:00:43: Könnt ihr erraten wo wir heute sind?

00:00:46: Wir sind an Bauernhof!

00:00:48: Und ich sage euch hier ist richtig was los.

00:00:51: Ich stehe gerade vor einem Stall.

00:00:54: Rundherum sind grüne Wiesen, irgendwo hör ich einen Kran krehen.

00:00:58: Eine Katze läuft gerade über den Hof und aus dem Stall hört man ein leises Mu.

00:01:05: Es riecht nach heu!

00:01:09: Nach frischer Luft... Und auch ein bisschen nach Bahnhof.

00:01:15: Ach gemütlich!

00:01:17: Wisst ihr was?

00:01:18: Ich geh mit euch und meine Mikromahl in den Stall.

00:01:22: Oh, hier sind schon ein paar Kühe.

00:01:24: Hallo!

00:01:26: Und genau in diesem Moment fällt mir die heutige Schlaue Frage ein und warum ich eigentlich hier am Bauernhof bin?

00:01:34: Ich habe nämlich eine schlaue Frage zugeschickt bekommen und hab meinen Rucksack, meine Alex Schokomelch von Salzburg-Milch und mein schlaues Buch gepackt und möchte heute unbedingt eine Antwort auf die schlaufe Frage finden.

00:01:48: Haben Kühe auch mal

00:01:50: Urlaub?!

00:01:52: Übrigens, in dieser Podcastfolge gibt es etwas Tolles zu gewinnen!

00:01:56: Mach jetzt mit und gewinne mit etwas Glück einen von zehn praktischen Dornbeuteln der Salzburg-Milch im bunten Alex & Lisa Design.

00:02:05: Schick dafür eine Mail an halloatschlauepauseat mit.

00:02:10: ich möchte einen Dornpeutel gewinnen und schon bist du im Lustopf.

00:02:15: Das Gewinnspiel ändert am neunten November, und die Gewinnerfamilien werden direkt von Anna und der Mail Hallo et schlau pause RT über den Gewinn verständigt.

00:02:26: Und jetzt zurück!

00:02:28: Also ehrlich wenn ich diese Kuh so anschaue dann sieht sie schon ein bisschen aus als wäre sie gerade im Wellness-Urlaub... Schon ein bisschen zu beneiden?

00:02:38: Sie steht gemütlich da, blinzelt und wirkt als hätte sie den ganzen Tag nur eine einzige Aufgabe Gras fressen und zufrieden sein.

00:02:49: Aber stimmt das wirklich?

00:02:51: Haben Kühe quasi immer Urlaub?

00:02:54: Packen Sie vielleicht im Sommer einen kleinen Koffer, nehmen sie Sonnencreme, Sonnenhut und eine Kuhzahnpiste mit!

00:03:02: Und sagen Sie dann... Mumu ich gehe jetzt mal auf die Alm ein bisschen Urlaub machen.

00:03:10: Ok, zugegeben, das klingt lustig

00:03:12: oder?!

00:03:13: Aber ganz falsch ist das ja gar nicht!

00:03:16: Um das genauer herauszufinden, hole ich wie immer mein schlaues Buch heraus.

00:03:22: Wo ist denn mein schlaus buch?

00:03:26: Ach hier in meinem Rucksack neben der Alex Schokomilch von Salzburg Milch Okay... Ich würde sagen.. Ich setze mich jetzt mal gemütlich auf die Bank vor dem Stall, Schlürfe von der Alex-Schokomelch und schlage da schlaue Buch auf.

00:03:46: Ah und hier steht auch schon etwas.

00:03:48: Hört gerne zu!

00:03:49: Ich lese es euch vor.

00:03:52: Viele Kühe haben im Sommer tatsächlich eine besondere Zeit, die ein bisschen wie Urlaub wirkt.

00:03:59: Kühe werden im Sommer auf die Alm gebracht und verbringen dort einige Wochen oder sogar Monate in höherer Lage.

00:04:07: Dort fressen sie frisches Gras- und Kräuter, bewegen sich frei herum, haben Kontakt zu anderen Kühen und ruhen im Schatten.

00:04:16: Das ist ja spannend.

00:04:18: Kühe machen also keinen Urlaub, wie wir Menschen mit Badehose, Koffer oder Hotelzimmer aber mancher Kühe verbringen den Sommer auf der Alm.

00:04:27: Und das ist für sie wirklich eine besondere Zeit!

00:04:30: Dort oben gibt es frische Luft, viel Platz, saftige Wiesen und viele Kräuter.

00:04:35: Die Kühe können sich frei bewegen, mit anderen Kühen zusammen sein und den Tag in ihrer Herde verbringen.

00:04:42: Aber die Almzeit ist nicht nur gemütlich – sie isst auch gut für die Kühe.

00:04:47: Bewegung, frische Luft und abwechslungsreiches Futter können ihre Fitness- und Gesundheit stärken.

00:04:54: Und gleichzeitig helfen die Kühe auch der Natur!

00:04:57: Denn wenn sie auf den Alm entfressen, bleiben die Flächen offen – Die Wiesen verwildern nicht zu leicht und die unterschiedlichen Pflanzen bekommen Platz zum wachsen.

00:05:08: So lesen wir mal weiter….

00:05:09: Ah ja hier steht noch etwas in meinem Schlauen Buch.

00:05:12: Auf vielen Salzburg Milchöfen leben im Durchschnitt weniger als zwanzig Kühe.

00:05:17: Das ist gar nicht so viel und das hat einen großen Vorteil!

00:05:22: Die Bauernfamilien kennen ihre Kühe richtig gut, nicht nur den Namen sondern auch den Charakter.

00:05:28: Ihr werdet jetzt lachen, aber ja!

00:05:30: Kühe haben tatsächlich unterschiedliche Persönlichkeiten.

00:05:34: Manche sind neugierig, manche eher vorsichtig, manch besonders gemütlich und ein bisschen frech.

00:05:41: Wenn die Bauernfamilien ihre Kühe gut kennen merken sie auch schneller wenn sich eine Kuh ungewöhnlich verhält.

00:05:48: Vielleicht frisst sie weniger, bewegt sich anders oder ist plötzlich nicht mehr so munter?

00:05:53: Dann kann schnell jemand nachher schauen und ihr helfen….

00:05:56: Und weil das Wo der Tiere so wichtig ist, hat die Salzburg-Milch ein eigenes Programm entwickelt mit dem kontrolliert wird ob die Kühe gesund und zufrieden sind.

00:06:06: Unabhängige Kontrolleurinnen und Kontrolleure besuchen die Hilfe und schauen sich die Tiere bei sogenannten Tiergesundheitschecks genau an.

00:06:15: Dabei wird zum Beispiel beobachtet, wie es den Kühen geht, ob sie gesund wirken oder ob sie genug Bewegungsfreiheit haben und auch ob sie Zugang zu frischem Wasser haben und ob sie gut betreut werden.

00:06:28: Wow!

00:06:29: Das finde ich ja richtig spannend Denn wenn wir Milch trinken oder einen Joghurt essen, denken wir oft zuerst an das fertige Produkt im Kühlschrank.

00:06:37: Aber davor gibt es eine ganze Geschichte!

00:06:40: Eine Coup, einen Bauernhof – Menschen die sich kümmern, Milch, die kontrolliert und verarbeitet wird und eine Molkerei in der daraus viele verschiedene Lebensmittel entstehen.

00:06:52: Und weil wir gerade schon auf Entdeckungsreise sind, fahren wir in Gedanken kurz weiter Vom Bauernhof zur Morkerei.

00:06:59: In einer Morkerei wie der Salzburg-Milch wird aus Milch nicht nur Trinkmilch gemacht, dort entstehen auch Buttermilch, Joghurt, Hudding, Saureram, Trinkmarke, Frischkäse, Topfen, Butter und verschiedene Käsesorten!

00:07:14: Und natürlich auch die Alex Schokomilch und die Lisa Vanillermelch, die viele Erwachsene bereits aus ihrer Kindheit kennen.

00:07:21: Aber in so einer Molkerei kann man nicht einfach mit Straßenschuhen hineinspazieren und mal kurz vorbeischauen.

00:07:28: Nein, das geht nicht!

00:07:29: Dort muss nämlich alles besonders sauber sein – die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter tragen spezielle Kleidung über ihre Alltagskleidung.

00:07:37: Bevor sie in die Produktion gehen, ziehen sie sich Haarnetze an, manche tragen sogar Badbinden, Sie haben spezielle Schuhe an, Deisemantel- und desinfizierte Hände und Schuher.

00:07:47: Schmuck wird abgelegt, damit alles hygienisch bleibt.

00:07:51: Aber zurück zu unseren Kühen auf dem Bauernhof!

00:07:54: Denn die eigentliche Frage war ja... Haben Kühe auch mal Urlaub?

00:07:59: Und jetzt können wir sagen… Ja viele Kühe haben im Sommer eine besondere Almzeit.

00:08:05: Sie fahren zwar nicht mit Sonnenbrille und Reisepass los aber sie verbringen einige Wochen oder Monate auf der Alm.

00:08:12: Dort gibt es Bewegung, frische Luft, Graskräuter, Schattenplätze und viele andere Kühe.

00:08:17: Diese Abwechslung tut ihnen gut und stärkt ihre Gesundheit!

00:08:22: Ich finde das ja einen schönen Gedanken, denn Kühe sind nicht einfach Notiere die Milch geben – sie sind Lebewesen mit Bedürfnissen.

00:08:30: Sie brauchen gutes Futter, frisches Wasser, Platz, Bewegungen, Kontakt zu anderen Kühen und Menschen, die gut auf sie achten….

00:08:37: Und wenn man eine Kuh auf der Weide beobachtet merkt man schnell So eine Kuh hat ihr eigenes Tempo.

00:08:43: Sie hetzt nicht, sie kaut – sie schaut!

00:08:46: Sie geht ein paar Schritte und sie kauft

00:08:48: weiter.".

00:08:49: Und jetzt nochmal einen Hinweis über das Gewinnspiel von heute.

00:08:52: Mach jetzt mit und gewinne mit etwas Glück einen von zehn praktischen Turnbeuteln der Salzburg-Milch im bunten Alex & Lisa Design.

00:09:01: Vielleicht begleitet euch dieser Turnbeuchtel dann bei euren eigenen kleinen Abenteuern?

00:09:06: Und wie in jeder Podcast-Episode habe ich auch heute wieder drei Schlauefacts mitgebracht.

00:09:12: Holt gerne euer eigenes schlaues Buch heraus und notiert euch folgende drei Facts, damit ihr mit der Zeit ein eigenes Buch vorgepackt mit buntem Wissen habt!

00:09:45: Kühe kauen sehr viel – sie sind Wiederkäuer.

00:09:48: Das bedeutet dass Sie Ihr Futter erst schlucken und später nochmal hochholen und gründlich kauen.

00:09:55: Das klingt vielleicht ein bisschen komisch, hilft Ihnen aber Gras besonders gut zu verdauen.

00:10:03: Kühe erkennen vertraute Stimmen und Menschen wieder.

00:10:06: Wenn eine Bauernfamilie ihre Kühe gut kennt und ruhig mit ihnen umgeht kann das den Tieren Sicherheit geben.

00:10:13: Eine gute Beziehung zwischen Mensch und Tier ist also richtig wichtig!

00:10:21: Kühe mögen große Hitze nicht besonders gern.

00:10:24: An sehr heißen Tagen sind sie oft lieber im kühleren Stall oder im Schatten.

00:10:28: Regen macht ihnen meistens weniger aus, ein starker Hitze.

00:10:51: Heute haben wir ja wieder richtig viel gelernt!

00:10:54: Wir waren auf einem Bauernhof, haben Kühe beobachtet sind gedanklich auf die Alm gewandert und haben sogar einen kleinen Blick in eine Morkerei geworfen.

00:11:03: Jetzt wissen wir, Kühe haben nicht Urlaub wie wir Menschen aber viele verbringen im Sommer eine besondere Armzeit.

00:11:11: Dort können sie sich frei bewegen, frisches Gras und Kräuter fressen, lösen mit anderen Kühen zusammen sein und gleichzeitig der Natur helfen.

00:11:20: Und habt ihr abschließend jetzt auch noch Lust auf das große schlaue Pause-Kinderquiz?

00:11:25: Super!

00:11:26: Dann los!

00:11:48: oder C auf die Alm.

00:11:52: Die richtige Antwort ist Antwort C, im Sommer kommen viele Kühe auf die Alme.

00:11:59: Frage Nummer zwei Warum kennen Bauernfamilien ihre Kühe oft so gut?

00:12:05: Ist das A, weil auch vielen Höfen kleinere Herden leben und die Menschen ihre Tiere täglich betreuen?

00:12:12: B, weil die Kühe jeden Morgen einen Brief schreiben?

00:12:16: oder C, weil jede Kuh ein Handy hat?

00:12:22: Die richtige Antwort ist Antwort A, weil auf vielen Höfen kleinere Herden leben und die Menschen ihre Tiere täglich betreuen.

00:12:29: Kennen Bauernfamilien ihre Kühe oft so gut!

00:12:40: Wow super gemerkt ihr seid jetzt richtige Kuhexpertinnen und Kuh-Experten.

00:12:45: wenn ihr das nächste mal eine Kuh auf einer Weide seht.

00:12:48: könnt ihr daran denken?

00:12:49: Vielleicht kennt diese Kuh ihre Namen vielleicht hat sie eine ganz eigene Persönlichkeit und vielleicht war sie im Sommer sogar auf der Alm.

00:12:57: Und wenn ihr das nächste Mal Milch, Joghurt, Topfen oder Käse essen wisst ihr auch dahinter steckt viel mehr als nur ein Produkt im Kühlschrank.

00:13:06: Dahinter stecken Kühe, Bauernfamilien, Molkereien und viele Menschen die dafür sorgen dass aus Milch viele unterschiedliche Lebensmittel entstehen.

00:13:16: Das war's für heute und wir hören uns nächste Woche wieder bei einer neuen Folge.

00:13:21: Schlaue Pause, Wissen & Spaß für kluge Köpfe.

00:13:25: Und beantworten vielleicht ja deine schlaue Frage!

00:13:28: Du hast auch eine schlauere Frage?

00:13:31: Dann schickst sie mir gerne an halloetschlauepause.at.